2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧
ほかほかのご飯に合い、ご飯が進み過ぎて怖いと言われる「エゴマの葉キムチ」エゴマの葉キムチを本当に美味しく作れるヤンニョムを公開します!作り方もシンプルで簡単!ねかすこともなく、作ってすぐ食べられるので簡単おかずとして最高です! [エゴマの葉…
シャキシャキ食感のもやしと豚肉を入れて、美味しいもやしチヂミを作りました!コスパ抜群のもやしチヂミはおかずにも、おうち居酒屋のおつまみにもおすすめです! [もやしチヂミ材料]もやし 500g, にら 60g, にんじん 少々, サラダ油[豚肉下味付け材料]豚ひ…
トマトとたまごはありますか。美味しくて栄養たっぷりの朝食はトマトとたまごがあればバッチリ!作り方もとても簡単です! [材料]トマト 3つ, 茹でたブロッコリー 少々, モッツアレラチーズ, オリーブ油[溶き卵材料]たまご 5つ, みりん 大さじ0.5, 牛乳 100m…
じゃがいもさえあれば、誰でも簡単に作れる超簡単「じゃがいものチーズガレット」サクサクがたまらない!一品料理としてもおすすめです! [じゃがいものチーズガレット材料]じゃがいも 4つ(600g), 焼塩 小さじ1, スライスチーズ 3枚, オリーブ油 [Youtubeチ…
ヤンニョムをなじませた豚肉とキムチを炒めて、簡単で美味しい豚キムチ肉豆腐を作りました。豆腐を別途茹でず、グリルパンに両面焼きにすることで豚キムチの下味が よくなじんで本当に美味しいです。 [豚キムチ肉豆腐材料]白菜キムチ 220g, 豚バラ肉 220g, …
焼肉の定番といえば「サンチュ、レタス」!焼肉をサンチュ、レタスに包んで食べる以外の食べ方を紹介します!レタスを茹でてヤンニョムに和えると美味しい「レタスナムル」を楽しめます。 [レタスナムル材料]レタス 2玉(340g), 塩 少々, 胡麻 少々[ヤンニョ…
[かんぴょうキンパ材料]海苔 5枚, ご飯 3人前, たくあん 5本, かんぴょうの甘辛煮, 漬けたきゅうり, にんじん 1.5本, カニカマ 90g, 卵焼き(卵 5つ)[きゅうり漬け材料]きゅうり 1.5本, 塩 小さじ0.5, 砂糖 大さじ1, お酢 大さじ2[かんぴょうの甘辛煮材料]水 …
[もやしナムル材料]もやし 250g, きゅうり 少々, にんじん 少々, 塩 少々[ヤンニョム材料]小ねぎ 少々, にんにく 小さじ1, 胡椒 少々, ごま油 少々, 胡麻 少々 [Youtubeチャンネル] https://www.youtube.com/OliveTokyo[Youtubeチャンネル登録] https://bit.…
[ヤンニョムサムギョプサル材料]サムギョプサル 320g, ネギ 2本, 胡椒 少々[サムギョプサルのヤンニョム材料]醤油 大さじ3, みりん 大さじ1, にんにく 大さじ1, 生姜 小さじ1, オリゴ糖 大さじ2, 梨 1/4, 水 大さじ1[パジョリのヤンニョム材料]醤油 大さじ1,…
[ほうれん草フリッタータ材料]ミニトマト 5個, ほうれん草 一握り, 玉ねぎ 1/4, ベーコン 4枚(34g), ソーセージ 2本(50g), スライスチーズ 1枚, オリーブ油 少々, 塩 少々[溶き卵材料]たまご 4つ, みりん 大さじ0.5, 牛乳 100ml, 塩 少々, 胡椒 少々, パルメ…
[アクアパッツァ材料]真鯛 切り身(2枚), 焼塩, 胡椒, オリーブ油 大さじ3, にんにく 3片, あさり 200g, 水 170ml, 白ワイン 100ml, ミニトマト 9個, ブラックオリーブ 10g, バジル 少々 [Youtubeチャンネル] https://www.youtube.com/OliveTokyo[Youtubeチャ…
[コッチョリキムチ材料]白菜 1/2(970g), あら塩 大さじ2(漬ける用), 小ねぎ 10本, 砂糖 少々, 塩 少々, 胡麻, ごま油 [ヤンニョム材料]赤唐辛子 3本, 梨(小さめ) 1/2, にんにく 35g, 生姜 6g, 唐辛子粉 大さじ2.5, 梅シロップ 大さじ2, カナリエキス 大さじ2…