2021-07-20

ビビン麺作り方 / そうめんレシピ | Olive家の簡単レシピ

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2021-07-19

焼きなすのナムル作り方 / 茄子ナムル / ニラ醤油ソース | 時短レシピ | Olive家の簡単レシピ

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2021-07-17

なすと豆腐焼き作り方 / ニラ醤油ソース | 時短レシピ | Olive家の簡単レシピ

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2021-07-16

ウニわかめスープ作り方 | 10分で完成 / 包丁いらずで超簡単 / 時短レシピ | Olive家の簡単レシピ

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2021-07-13

もやしナムル作り方 / もやしレシピ３種 | もやしナムル / もやしナムル冷菜 / 豚バラもやし炒め | Olive家の簡単レシピ

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A. もやしナムル
[もやしナムル材料]
もやし 400g, ニラ 5本, ニンジン少々, 塩少々
[昆布出汁材料]
水 200ml, 昆布 2枚
[味付け材料]
小ネギ少々, おろしニンニク小さじ1, 塩少々, 胡椒少々, ごま油多め, 胡麻少々

B. もやしナムル冷菜
[もやしナムル材料]
もやし 250g, 塩少々, きゅうり 2/3本, パプリカ 1/4, カニカマ 60g, 胡麻少々
[昆布出汁材料]
水 200ml, 昆布 2枚
[味付け材料]
からし大さじ1, 梅シロップ大さじ1, ニンニク小さじ1, 醤油大さじ0.5, 砂糖大さじ1, りんご酢大さじ2

C. 豚バラもやし炒め
[豚バラもやし炒め材料]
豚バラ肉 120g, もやし 250g, ミニちんげん菜 6束, 胡椒少々, ごま油少々,胡麻少々
[ソース材料]
オイスターソース大さじ2, みりん大さじ1, オリゴ糖大さじ1, 減塩醤油大さじ1, ニンニク大さじ1

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2021-07-13

きゅうりキムチ作り方 / きゅうりキムチ３種レシピ | きゅうりカクテキ / オイソバギ / きゅうり水キムチ / きゅうりレシピ | Olive家の簡単レシピ

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A. きゅうりカクテキ
[きゅうりカクテキ材料]
きゅうり 6本, ニラ 100g, 小ネギ 5本, ニンジン 1/3
[きゅうり漬け材料]
粗塩大さじ1, 砂糖大さじ1
[ヤンニョム材料]
唐辛子粉大さじ4, 玉ねぎ 1/2, カナリエキス大さじ1, 梅エキス大さじ2, ニンニク 3片, 生姜少々, 塩少々

B. オイソバギ
[オイソバギ材料]
きゅうり 6本, 粗塩大さじ2, ニラ 1束, ニンジン 1/2, 玉ねぎ 1/2, 小ネギ 5本, 砂糖大さじ1
[キムチのり材料]
水 100ml, 白玉粉大さじ1
[ヤンニョム材料]
ニンニク 35g, 生姜 7g, 梅エキス大さじ2, カナリエキス大さじ1, えびの塩辛大さじ1, キムチのり大さじ3, 唐辛子粉大さじ6

C. きゅうり水キムチ
[きゅうり水キムチ材料]
きゅうり 4本, パプリカ(黄、赤) 1つずつ, ニラ 1束, 小ネギ 5本, カナリエキス大さじ1, 塩小さじ 1/2
[きゅうり漬け材料]
粗塩 135g, 水 2L
[キムチ汁ヤンニョム材料]
玉ねぎ 1/2, ニンニク 35g, 生姜 7g, カナリエキス大さじ1, 梅シロップ大さじ2, えびの塩辛大さじ1, ご飯 60g, 水 200ml

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