となりのSEIKOさん

「となりのSEIKOさん」は、家族が一緒に作っていくブログです。

チーズキムチビビンバ 作り方 / チーズキムチご飯 | Olive家の簡単レシピ | まるで雪山☃️?! フライパンで作る超簡単石焼風チーズキムチビビンバ | 時短レシピ | 韓国料理

f:id:tonarinoseikosan:20210329010156j:plain

OliveTokyo, 「チーズキムチビビンバ」をつくりました❣️
まるで雪山☃️?! フライパンで作る超簡単石焼風チーズキムチビビンバ✨
#チーズキムチビビンバ​​​ #チーズキムチご飯 #時短料理​ #韓国料理​​

Youtubeチャンネル登録:https://bit.ly/3skoAOl
Youtubeで動画再生:https://youtu.be/YV-w-fFGFko
Youtubeチャンネルへ:https://www.youtube.com/OliveTokyo

[チーズキムチビビンバ 材料]
白菜キムチ 200g, ネギ 1/2, モッツアレラチーズ 100g, コチュジャン 大さじ1, 韓国海苔 4枚, ご飯 2人前, オリゴ糖 小さじ0.5, ごま油 少々

[チーズキムチビビンバ 作り方]
1. ネギをみじん切りにする
2. 白菜キムチをみじん切りにする
3. モッツアレラチーズを平たく切る (切っておいたモッツアレラチーズを使ってもOKです)
4. フライパンにオリーブ油をかけて, 切っておいたネギを炒めてネギ油を作る
5. ネギ油に切っておいた白菜キムチとオリゴ糖, コチュジャンを入れて炒める
6. ボウルに炒めキムチとご飯を入れて混ぜる
7. フライパンにごま油を塗り, 混ぜておいたご飯を平たくのばす
8. モッツアレラチーズをのせて蓋を閉め, 弱火にチーズが溶けるまで焼く
9. 韓国海苔をのせて完成

youtu.be

キムチチヂミ 作り方 / チヂミ 作り方 | Olive家の簡単レシピ | こんがり焼き上がったピリ辛キムチチヂミに食欲をそそられます🎶 | 韓国料理

f:id:tonarinoseikosan:20210326021059j:plain

OliveTokyo, 「キムチチヂミ」をつくりました❣️
こんがり焼き上がったピリ辛キムチチヂミに食欲をそそられます🎶
#キムチチヂミ​​​ #チヂミ​ #韓国料理​​

Youtubeチャンネル登録:https://bit.ly/3skoAOl
Youtubeで動画再生:https://youtu.be/X8kzxZAYHDQ
Youtubeチャンネルへ:https://www.youtube.com/OliveTokyo

[キムチチヂミ 材料]
キムチ 6枚, 玉ねぎ 1/2, たまご 1つ, キムチ汁 50ml, チヂミ粉 2カップ, 水 350ml, サラダ油 適量

[キムチチヂミ 作り方]
1. 玉ねぎをみじん切りにする
2. キムチをみじん切りにする
3. ボウルにチヂミ粉, たまご, キムチ汁, 水を入れて泡立器でよく混ぜ, 切っておいた材料を全て入れ混ぜて生地を作る
4. フライパンにサラダ油を多めにかけて, おたまで生地をすくい, 丸く焼いて皿に盛り付ける

[BGM]
🎵 Music provided by 오늘의일기
Track : 청소를 해요 https://youtu.be/tHQRMesE8TQ
Track : Little fairy garden https://youtu.be/zUBJ7agRonA

youtu.be

 

トッポギ チャプチェ 作り方 / トッポチェ | Olive家の簡単レシピ | 辛くないトッポギとチャプチェ | 辛くないので辛いものが苦手な方...

f:id:tonarinoseikosan:20210324091919j:plain

OliveTokyo, 「トッポギ チャプチェ」をつくりました❣️
大人気韓国料理のトッポギとチャプチェを合わせました✨
辛くないトッポギ、辛くないので辛いものが苦手な方にもおすすめです😊
#トッポギ​チャプチェ​​ #トッポギ​​ #チャプチェ​ #韓国料理​​

Youtubeチャンネル登録:https://bit.ly/3skoAOl
Youtubeで動画再生:https://youtu.be/z6HbV3MJpks
Youtubeチャンネルへ:https://www.youtube.com/OliveTokyo

[トッポギチャプチェ 材料]
春雨 130g, トッポギ餅 200g, 牛肉 100g, 新玉ねぎ 1/4, ピーマン(小) 2, 赤パプリカ1/3

[チャプチェソース 材料]
オリーブ油 大さじ2, 減塩醤油 大さじ4, オリゴ糖 大さじ2, ごま油 大さじ1, 胡椒 少々, 胡麻 少々

[牛肉ヤンニョムタレ 材料]
減塩醤油 大さじ1, みりん 小さじ1, オリゴ糖 小さじ1, おろしニンニク 小さじ1, みじん切りネギ 少々, ごま油 少々, 胡椒 少々, 胡麻 少々

[トッポギチャプチェ 作り方]
1. 牛肉をヤンニョムタレで下味を付け, 10分間寝かす
2. 玉ねぎ, パプリカ, ピーマンを千切りにする
3. 玉ねぎ, パプリカ, ピーマンを炒める(薄い色の野菜から炒める)
4. ヤンニョムタレに付けた牛肉を炒める
5. 春雨を沸騰したお湯に6分間茹で, 冷水にすすぎ, 水分を取る
6. トッポギ餅を2~3分間, 柔らかくなるまで沸騰したお湯に茹でる
7. 茹でた春雨, トッポギ餅をチャプチェソースに入れて汁がなくなるまで炒める
8. 炒めた材料を全て合わせて炒め, ごま油, 胡椒, 胡麻をかけて完成

youtu.be

 

ポテトチーズボール 作り方 | Olive家の簡単レシピ | 旬の新じゃがいも レシピ | 子どもが喜ぶおやつに! 大人はおつまみとして楽しめる...

f:id:tonarinoseikosan:20210324091646j:plain

OliveTokyo, 「カリカリ・とろ〜りチーズのポテトチーズボール」をつくりました❣️
春が旬の野菜、新じゃがいも✨ 旬の食材を活かした季節のおすすめ料理🍳
子どもが喜ぶ美味しいおやつ✨大人はおつまみとしておすすめです✨
#OliveTokyo​ #ポテトチーズボール​ #新じゃがいも #旬の食材レシピ

Youtubeチャンネル登録:https://bit.ly/3skoAOl
Youtubeで動画再生:https://youtu.be/nO05w2_4018
Youtubeチャンネルへ:https://www.youtube.com/OliveTokyo

[ポテトチーズボール 材料]
新じゃがいも 500g, 薄力粉 大さじ4, モッツアレラチーズ 70g, 塩 小さじ0.5
パン粉 80g, サラダ油 適量

[フライ衣 材料]
薄力粉 50g, たまご 1個, 水 20ml

[ポテトチーズボール 作り方]
1. 新じゃがいもを20分間蒸す
2. モッツアレラチーズを適当な大きさに切る
3. 蒸したじゃがいもをマッシュし, 薄力粉と塩を入れてポテトボール生地を作る
4. ポテトボールの生地を適当な大きさに分け, 丸く形を整え, モッツアレラチーズを入れてポテトチーズボールを作る
5. ポテトチーズボールを冷蔵庫に入れて30分間冷やす
6. フライ衣の材料で衣を作る
7. 冷やしたポテトチーズボールに衣とパン粉を付ける
8. 170度の油の温度でポテトチーズボールを3~5分間転がしながら揚げる
9. 揚げたポテトチーズボールをキッチンペーパーにのせて余分な油をとる
10. ポテトチーズボールを皿に盛り付ける

youtu.be

フルーツサンド,オープンサンド | Olive家の簡単レシピ | おうちカフェを楽しむ | 美味しい生クリームと, フルーツサンド🍓 | 美味しいクリームチーズと, フルーツオープンサンド🍊✨

f:id:tonarinoseikosan:20210318174856j:plain

OliveTokyo, 「おうちカフェ🏡を楽しむ フルーツサンド」をつくりました❣️
美味しい生クリーム, クリームチーズ
好きなフルーツをたっぷりのせていただきます🥪
お弁当や好きな具材でアレンジもおすすめです🎶
#OliveTokyo​​ #フルーツサンド​​ #オープンサンド​ #おうちカフェ​

 

[Youtubeチャンネル登録] https://bit.ly/3skoAOl
[Youtubeで動画再生] https://youtu.be/qKOXaUz5s9c
[Youtubeチャンネルへ] https://www.youtube.com/OliveTokyo

 

[フルーツオープンサンド 作り方]
1. チーズクリーム 大さじ5, ハチミツ 小さじ1をよく混ぜる
2. 食パンに手順1で用意したクリームチーズを塗り, 薄く切っておいたフルーツをのせて, 食パンの耳を切って完成

[フルーツサンド 作り方]
1. ホイップ 200ml, 砂糖 15gをボウルに入れてハンドミキサーでよく混ぜる (冷蔵庫にボウルを冷やしておくことをおすすめします!)
2. 食パンに生クリームを塗り, フルーツをのせて, 冷蔵庫に寝かしてから切る

 

youtu.be

 

麻薬キンパ | Olive家の簡単レシピ | 韓国ソウル広蔵市場の名物✨毎日食べても飽きないキンパ | お弁当や好きな具材でアレンジもおすすめです | 子どもが喜ぶ可愛くカラフルで美味しいキンパレシピ

f:id:tonarinoseikosan:20210313165127j:plain

 

OliveTokyo, 「韓国ソウル広蔵市場の名物 麻薬キンパ」をつくりました❣️
子どもが喜ぶ可愛くカラフルで美味しいキンパレシピ🍳
お弁当や好きな具材でアレンジもおすすめです🎶

<Youtubeチャンネル登録>
https://bit.ly/3skoAOl
<Youtubeで動画再生>
https://youtu.be/HphHiLOZ0cE
<Youtubeチャンネルへ>
https://www.youtube.com/OliveTokyo

#OliveTokyo​ #麻薬キンパ​ #キンパ

[麻薬キンパ​ 材料(3人前)]
キンパ海苔 6枚, ほうれん草 1束, たまご 2つ, ソーセージ 3本, カニカマ 1パック, ニンジン 1つ, きゅうり 1/2, たくあん 1パック, ご飯 3人前, 塩 適量, ごま油 適量, 胡麻 適量

[わさび・からしソース 材料]
からし 大さじ1, わさび 小さじ1, 醤油 大さじ1, お酢 大さじ1, オリゴ糖 小さじ1

[麻薬キンパ​ 作り方]
1. きゅうりを10cmの長さに切り, 緑の部分だけ厚く千切りにする
2. ニンジンを薄く千切りにし, 塩を入れて軽く炒める
3. ソーセージは10cmの長さに切り, 3等分にして軽く炒める
4. カニカマは3等分にする
5. たくあんは10cmの長さに切り, 薄く千切りにする
6. ほうれん草は沸騰したお湯に根元から入れて軽く茹で, 冷たい水に洗い, しぼって水分を取る
7. ほうれん草は塩, ごま油, 胡麻を入れて和える
8. たまごに塩を入れてよく溶かし, 薄く焼き, 薄く千切りにする
9. 海苔は4等分に切る
10. ご飯にごま油, 塩を入れてよく混ぜる
11. 切っておいた海苔の上に, ご飯を広げ, 用意した材料をのせて丸める
12. 丸めたキンパにごま油を塗り, 胡麻をかけて完成
13. わさび・からしソースを作る

youtu.be

 

きのこ鍋 | Olive家の簡単レシピ | きのこの旨味と牛肉の旨味がギュッと✨きのこ鍋🍲

f:id:tonarinoseikosan:20210310192359j:plain

OliveTokyo, 「きのこ鍋」をつくりました❣️
きのこの旨味と牛肉の旨味がギュッと✨きのこ鍋🍲
お好みのきのこをたっぷり入れて鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか🎶
#OliveTokyo​ #きのこ鍋​ #鍋料理

<Youtubeチャンネル登録>
https://bit.ly/3skoAOl
<Youtubeで動画再生>
https://youtu.be/sO9zo9m_zLA
<Youtubeチャンネルへ>
https://www.youtube.com/OliveTokyo

[きのこ鍋​ 材料(3人前)]
平茸 1パック, 榎茸 1/2パック, 椎茸(小) 6つ, しめじ 1パック, 舞茸 1/2パック, 白菜 3枚, 牛肉 200g, 焼き豆腐 1/2, 春菊 3本, ネギ 1/2, 春雨 50g

[きのこ鍋 ヤンニョムタレ]
おろしニンニク 大さじ1, 唐辛子粉 大さじ1.5, みりん 大さじ1, コチュジャン 大さじ1/2, 胡椒 適量

[出汁 材料]
煮干し 10g, 昆布 2枚, ネギ 1/2, 大根 90g, 水 1.5L

[プルコギ ヤンニョムタレ]
みじん切りネギ 適量, おろしニンニク 大さじ0.5, 醤油 大さじ1, みりん 大さじ0.5, オリゴ糖 大さじ0.5, 胡椒 適量, ごま油 適量

[きのこ鍋 作り方]
1. 水1.5Lに出汁材料を入れ, 沸騰したら昆布を取り出し, さらに10分間煮込み, 塩で味を整える
2. プルコギ ヤンニョムタレを作り, 牛肉に下味をつける
3. きのこ鍋のヤンニョムタレを作る
4. 白菜は鍋の深さに合わせて切り, ネギは斜め切りにする
5. 焼き豆腐は厚めに切り, 椎茸の半分はそぎ切りにし, 残った椎茸に模様を入れる
6. 鍋に材料を入れ, 出汁を注ぐ
7. きのこ鍋が沸騰したらヤンニョムタレを入れ, 牛肉ときのこに火が通るまで煮込む

 

youtu.be